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Nutrition
Les sportifs cherchent constamment à optimiser leur alimentation pour améliorer leurs performances. Une des tendances récentes consiste à intégrer des…
La farine fait partie des ingrédients les plus utilisés en cuisine. Cependant, les flocons d’avoine peuvent être utilisés à la…
La production d’acide lactique n’est pas systématiquement synonyme de fatigue musculaire. Certains nutriments agissent sur ce mécanisme, modifiant la tolérance…
Les athlètes et les passionnés de fitness cherchent souvent des moyens efficaces pour optimiser leur alimentation en vue de développer…
La prise de poids est un véritable problème dont la gestion dépend de l’âge, du sexe, du métabolisme ou encore…
La formule des “8 verres d’eau par jour” ne s’appuie sur aucune recommandation scientifique universelle. Certains organismes tolèrent moins de…
Un excès de protéines ralentit la récupération musculaire, tandis qu’une carence en glucides limite la performance lors d’un entraînement intense.…
On pourrait croire que la vitesse, la puissance et l’endurance ne se nourrissent que de viande rouge et de protéines…
Les boissons énergisantes sont devenues populaires parmi les jeunes et les adultes en quête de performance et de vitalité. Leur…
Oubliez la guerre des chiffres : dans la réalité, la plupart des adultes absorbent déjà plus de protéines que nécessaire.…
L’avoine est une plante qui possède d’importantes qualités nutritionnelles. Cette céréale de plus en plus prisée pour les recettes de…
Un filet de sueur sur le front, des kilomètres avalés ou des poings serrés dans le silence d’un ring : derrière…
Les glucides sont une source d'énergie essentielle, mais consommer 500 g par jour soulève des questions sur les effets possibles…
La performance ne se joue pas à pile ou face, mais à la cuillère près. Consommer trop peu de glucides…
Les protéines jouent un rôle fondamental dans le fonctionnement du corps humain, bien au-delà de la simple construction musculaire. Elles…
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